Då har man testat det också!

Har just ätit lunch med lite av folket här. När de ropa att det var mat så sa de att det var en gammal isländsk maträtt vi skulle äta men mer sa de inte. Min första tanke var att det var fårskalle vi skulle äta då jag hört att de äter det här på Island. Jag tog för mig av maten och även det som såg lite mysko ut. Jag satt och skratta för mig själv lite tyst och funderade på vad det var jag stoppade i mig det smakade ju får. Efter att ha ätit upp det jag tagit för mig frågade jag vad det var då de inte rikigt ville svara på frågan då jag frågade tidigare innan jag börja äta. "Det är fårskalle det där" sa de och skrattade. Jag kunde inte heller hålla mig riktigt för skratt när det var det jag gissade på. Aja... Jag tog mig en bit till av fårskallen och lite rotmos till det och fortsatte att äta men det var lite svårare att svälja tuggan då man visste att det var hjärnan från ett får man satt och tugga på. Inget större smakupplevelse om jag ska vara rikigt ärlig, det smakade får men det var inte dåligt heller.

Då har jag bockat av det på "ha-gjort-listan"!